Sartén The Omelette by Knindustrie

La practicidad y la estética se unen para una nueva visión gráfica de la mise en place. La nueva sartén para preparar omelets con una atractiva forma cuadrada se llama The Omelette, y se inspira en el tradicional Tamagoyaki, una sartén japonesa utilizada para la preparación de omelets de huevos y bento. The Omelette, diseñada por Lara Caffi, y novedad absoluta de la colección Beyond Basic, destaca por su forma inusual y original, cambiando radicalmente la presentación clásica de un omelet. De forma cuadrada, está hecha de acero sin níquel adecuado para la inducción, con revestimiento antiadherente reforzado con cristales de diamante y mango de wengué. Para preservar la calidad del antiadherente y del utensilio, al primer uso, untar uniformemente el interior con un poco de aceite y secar con un paño suave; colocar siempre la sartén sobre la fuente de calor más proporcionada a su tamaño; no sobrecalentar la sartén cuando esté vacía; siempre cocer a fuego lento; no carbonizar los alimentos grasos; sobre la cocina vitrocerámica, levantar la sartén evitando deslizarla; dejar enfriar The Omelette antes de lavarla; no utilizar utensilios de metal, sino solo de plástico o madera; evitar mantener alimentos ácidos dentro de la sartén durante mucho tiempo; no usar polvos abrasivos y/o estropajos para lavar The Omelette; basta con usar agua caliente y una esponja suave con una cantidad mínima de detergente neutro; no lavar en el lavavajillas; guardar la sartén con cuidado, evitando rayar los revestimientos; no introducir The Omelette en el horno o microondas.

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