Jannis Ellenberger nasce nel 1974 a Kassel, in Germania. Compie un apprendistato in ebanisteria e continua poi gli studi all'Accademia di Design di Münster. Nel 2006 apre uno studio di design di prodotto e di interni a Brema. Si concentra soprattutto sul design di arredi, illuminazione e complementi, collaborando con numerosi brand internazionali come CB2 (USA), Prandina (I), Lumess (CH), Woud (DK) e Friesland Porzellanfabrik (D). Parallelamente realizza la sua collezione di arredi a firma dello studio.