Nata e cresciuta in Giappone, Moé ha studiato architettura a Tokyo prima del trasferimento nella Scuola di Design Industriale dell'Università di Lund in Svezia. Termina il Master nel 2012 ed entra a far parte del team design di Umbra nell'autunno dello stesso anno. I lavori dei suoi studenti sono stati scelti per iF Concept Award 2011, la versione studentesca del prestigioso iF Design Award, nonché come finalisti del Young Swedish Designer’s Award (Ung Svensk Design) nel 2012. Moé trova ispirazione nelle sue esperienze personali e nel suo background multiculturale. Ammira la semplicità nel design e si propone di risolvere i piccoli problemi, offrendo sempre prodotti piacevoli, divertenti e coinvolgenti.