Po ukończeniu studiów na Politechnice w Mediolanie, w 1974 roku jest jednym z założycieli Gregotti Associati i staje się przez wiele lat „duszą graficzną". Współpracował nad grafiką niektórych, wśród najbardziej prestiżowych czasopism oraz serii książek, pracując dla wielu włoskich wydawców. Wśród jego projektów graficznych znaleźć można Casabella oraz Przegląd architektury i urbanistyki. Zajmował się również wyposażeniem wielu ekspozycji: na Akademii Brera oraz na Triennale w Mediolanie, w Pałacu Grassi w Wenecji, na Lingotto w Turynie, w Neue Nationalgalerie w Berlinie, w Centrum Georges Pompidou w Paryżu, w Museum of Science w Londynie, w Moderna Museet w Sztokholmie. Wraz z Gregotti & Associati stał się laureatem wielu konkursów architektonicznych, w tym Centrum Kultury w Bélem w Lizbonie, transformacja obszaru Pirelli na Bicocca w Mediolanie, aranżacja przestrzeni na Wystawie Powszechnej w Sewilli. W 1998 roku opuszcza Studio Gregotti i zakłada studio Cerri&Associati wraz z Alessandro Colombo. Zajmuje się ono architekturą, designem przemysłowym oraz okrętownictwem. Dzięki „Naòs System" zaprojektowany dla Unifor, studio wygrało w 2004 roku Compasso d'Oro. Nadzorował visual identity instytucji i wydarzeń kulturalnych (Biennale w Venezia w 1976, Kunst-und Ausstellungshalle w Bonn, Pałac Grassi w Wenecji, MART w Trento i Rovereto, Lingotto w Turynie, Pitti Immagine we Florencji) oraz licznych firm (Prada, Ferrari Auto, Unifor, iGuzzini i Fratelli Guzzini, Pirelli). Wśród najbardziej znaczących realizacji Studia Cerri & Associati: przebudowa dzielnicy Fiera w Bolonii, restrukturyzacja muzeum w Palazzo Rosso w Genui, nowa Fundacja Arnaldo Pomodoro w Mediolanie, sklepy Trussardi we Florencji, w Bolonii, Rzymie i Paryżu. Dla FontanaArte, Pierluigi Cerri zaprojektował lampę podłogową Nuova Segno Tre oraz serię Sara, która wprowadza tworzywa sztuczne do katalogu historycznej mediolańskiej firmy.