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Selon Albert Camus, « L'automne est un deuxième printemps où chaque feuille est une fleur ». J'ai un point de vue beaucoup plus matérialiste : je sens déjà les châtaignes rôties et le goût du miel sans oublier tous les autres produits offerts par cette merveilleuse saison.
Pour profiter de tous ces plaisirs avant l'arrivée de l'hiver, avec son climat beaucoup plus froid (et en partie moins fascinant et coloré), il y a les festivals sur le thème de l'automne. J'ai rassemblé mes préférés :
il suffit de choisir une région et de faire tout ce qui est bon.
Notre voyage commence en Lombardie et plus précisément à Mariano Comense, près du lac de Côme, où se tient la sixième édition de la foire des produits biologiques et naturels. Les 28, 29 et 30 septembre, ne manquez pas la chance d'en savoir plus sur le monde biologique et les traditions du territoire.
Un autre événement à ne pas manquer, le MeleMiele, une exposition agroalimentaire à Baceno, dans le Piémont. Du 1er au 4 novembre, vous aurez l'occasion de découvrir pleinement la culture biologique de cette région, accompagnée d'ateliers et de moments amusants pour adultes et enfants.
Vous préférez un bon plat de polenta ? A Vigasio, près de Vérone, il y aura un festival entièrement dédié du 11 octobre au 4 novembre.
Vous êtes parmi ceux qui ne peuvent pas résister au chocolat ? Vous ne pouvez pas manquer l'édition 2018 d'Eurochocolate. Du 19 au 28 octobre, Perugia est prête à accueillir tous les amateurs de chocolat en son cœur: prêts à découvrir toutes les merveilleuses façons de goûter au cacao ?
En Toscane, plus précisément à Certaldo, du 5 au 7 octobre, le festival Boccaccesca proposera une série de tables rondes sur l'alimentation et sa valeur sociale.
Si vous recherchez des goûts encore plus raffinés et que vous êtes en Italie centrale, alors vous devriez absolument aller à Sant'Angelo in Vado delle Marche. Du 13 au 28 octobre puis les 3 et 4 novembre, cette petite ville devient le royaume des truffes grâce à la 55ème édition de l'exposition White Truffle. Un vrai paradis sur terre !
Si vous aimez les senteurs et l'hospitalité de la Sardaigne, vous ne pouvez pas manquer l'initiative en automne à Barbagia, une vitrine promotionnelle dans cette merveilleuse région. Lula, Gavoi, Belvi mais pas seulement: les pays impliqués sont vraiment nombreux, tous promoteurs de la beauté et des saveurs de cette belle région.
Le voyage des saveurs se termine en Sicile, plus précisément à Catane. En octobre, l’Ottobrata Zafferanese vous attend: un événement à ne pas manquer, sous la bannière des produits typiques siciliens, mais aussi de la musique et de l’art.
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