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Come scegliere e arredare la cucina
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5 Minuti

Come scegliere e arredare la cucina

Quale cucina dura di più nel tempo? È più comoda una cucina a isola o angolare? Meglio una cucina moderna oppure una cucina rustica? È più funzionale una cucina industrial o una cucina minimal? 

Se stai per scegliere la tua prossima cucina, probabilmente ti sei interrogato all'infinito sul modello, sul materiale per il piano e persino sui colori per le pareti – proprio come ho fatto io. 

Ecco come trovare quella perfetta per te e la tua casa.

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Le migliori cucine per ogni spazio

La cucina è in primo luogo un locale tecnico, per la preparazione e conservazione dei cibi. La parola chiave è, quindi, funzionalità. La cucina più funzionale è quella che meglio si adatta ai tuoi spazi e alle tue esigenze. Ecco i modelli più diffusi.

Cucina lineare: una cucina piccola ed economica

È tutta disposta lungo una parete: elettrodomestici sotto il piano di lavoro, pensili sopra. Se ne trovano a prezzi contenuti, perché non permette grandi personalizzazioni.

Cucina ad angolo: la tradizionale cucina italiana

Crea un angolo in cui il cuoco può agevolmente destreggiarsi tra fuochi e lavello. Questa disposizione lungo due lati accoglie al centro un tavolo di piccolo-medie dimensioni (magari allungabile).

Cucina ad angolo - design di Ruslan Kovalchuk, Mariya Chmut e Stephen TsimbalyukCucina ad angolo - design di Ruslan Kovalchuk, Mariya Chmut e Stephen Tsimbalyuk

Cucina a galleria: molto più di un cucinino

Si distribuisce su due pareti contrapposte, lungo le quali puoi scegliere dove posizionare elettrodomestici e dispensa. L’importante è avere almeno un metro e mezzo di ampiezza per aprire ante e cassetti su entrambi i lati!

SCOPRI L'ARREDO TAVOLA E CUCINA

Cucina a U: la cucina per la coppia…

…che ama cucinare insieme. La disposizione a ferro di cavallo consente a diverse persone di lavorare al piano contemporaneamente, e abbraccia uno spazioso tavolo centrale.

Cucine con isola: il trend del momento

Può essere lineare, a Elle o a U, purché abbia l’isola centrale a ospitare il lavello o i fuochi o entrambi. Costosa ed esigente in termini di spazio, ti costringe a predisporre gli allacciamenti per acqua, gas e aspirazione all’altezza dell’isola.

Cucina bianca moderna con isola - progetto dell'architetto Michelle Orszaczky e interior designer Romy AlwillCucina bianca moderna con isola - progetto dell'architetto Michelle Orszaczky e interior designer Romy Alwill

Piani e top cucina materiali

Top cucina acciaio

È il materiale delle cucine professionali: inattaccabile dai batteri e inalterabile nel tempo. Di contro è costoso, sensibile a macchie e aloni e delicato (assolutamente no a spugne o detergenti abrasivi).

Top gres e ceramica

Come il Gres porcellanato, sono molto resistenti agli urti e al calore, inattaccabili da acidi, solventi, acqua e a prova di macchie. Non necessitano di particolare manutenzione.

Caraffa Water Jug
Tagliere per formaggio Pebble grande
Brocca con foro Adrian
6 piatti fondi ovali Wave 26 cm
6 Ciotole Square 8 cm
6 Piatti piani Classic Diam. 26 cm

Effetto piano in quarzo, marmo, granito

Identici alle pietre naturali ma con formulazioni tecnologiche che rendono il piano di lavoro resistente alle macchie, alle sostanze aggressive, al calore e all’abrasione. Non richiedono particolari attenzioni nella manutenzione.

Top cucina laminato

È la soluzione più economica. I laminati di nuova generazione sono igienici, resistenti ai graffi e impermeabili. Tuttavia, ancora non sopperiscono ad alcuni limiti di questo materiale che teme le alte temperature (mai appoggiarvi pentole bollenti) e, a lungo andare, le infiltrazioni.

Top cucina resina

Ne esistono di diverse composizioni. Pigmentati e termoplastici, possono assumere qualsiasi forma per realizzare piani di lavoro fuori dal formato standard o con il lavello integrato. Sono privi di porosità, igienici, resistenti al calore e agli urti e si lavano facilmente.

Top cucina effetto marmo - credit: Aaron DyerTop cucina effetto marmo - credit: Aaron Dyer

Colori mobili e pareti cucina

Anche in questo caso si tratta di trovare il giusto compromesso tra gusto personale, mode del momento e disposizione degli interni, considerando che dovrai essere fiero della tua scelta per diversi anni.

Cucine bicolore

Il bianco e il grigio sono toni che non passano mai di moda, non stufano e si abbinano bene a pavimentazioni scure, che (consiglio dell’interior designer) fanno risaltare di più l’arredo.

Cucine moderne bianche

Il bianco rende tutto più luminoso e, di conseguenza, otticamente più ampio. Inoltre, se hai scelto – o ereditato – un pavimento o una piastrellatura a muro impegnativi (bicolor, a mosaico, marmorizzati…), il bianco è la tua unica salvezza.

Cucina color tortora

Dal tortora all’antracite, passando per il carta da zucchero: la palette dei grigi ti permette di osare senza esagerare e di ottenere un look che si adatta a pavimenti in legno o cemento, piastrelle lucidissime o resine industriali. Grazie al giusto tono di grigio, la tua sarà la cucina moderna o la cucina nordica o la cucina rustica che hai sempre desiderato.

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