Gry Fager jest absolwentką Szkoły Ceramiki i Szkła w Bornholm oraz The Danish School of Design. Jej podejście do projektowania opiera się na tworzeniu przedmiotów codziennego użytku. Jej materiałem jest ceramika a jej projekty posiadają określoną funkcję i cel. Proces projektowania bazuje się na zwiększeniu rozpoznawalności podczas kreacji nowej struktury i na sposobie jej użytkowania.