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Casseroles et Poêles

Les casseroles et poêles démontrent que le design n’est pas seulement un problème esthétique : en plus de l'apparence, les casseroles et poêles sont valorisées par la sélection minutieuse des matériaux, par la résistance et par les utilisations potentielles. Ce n’est pas pour autant que vous devez négliger l’apparence qui a son importance dans la cuisine.
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Poêles et casseroles

Dans une vraie cuisine, des poêles et des casseroles de qualité ne peuvent pas manquer. Qui n’a jamais vu une émission de cuisine ou lu une revue pour découvrir que la qualité des aliments dépend des poêles ou des casseroles utilisées ?

Voilà pourquoi avant d’acheter, il faut considérer tout d’abord le matériau et les caractéristiques techniques de l’objet, puis son côté esthétique. Aujourd’hui, trouver le bon compromis est simple. Les modèles sont nombreux et vous n’avez que l’embarras du choix. Nous tenons à présenter ici certaines modèles de poêles et casseroles actuellement sur le marché.

Casserole en verre Knindustrie

Au prix de 138,00 euros vous pouvez acheter une très belle casserole signée Knindustrie. Comme vous pouvez l’imaginer, il s’agit d’un produit capable de répondre à tout besoin. Idéale aussi bien pour les cuisiniers amateurs que pour les cuisiniers professionnels, la casserole Knindustrie est réalisée en verre borosilicaté transparent. Résistantes à tout type de chaleur, avec un fond épais, ces casseroles ont un design à la fois très sobre et élégant qui s’adapte à tout style de cuisine.

Le verre est l’un des matériaux le plus utilisés en cuisine depuis longtemps : en effet, le verre tempéré n’est pas dangereux pour la santé, il est sûr et résiste aux hautes températures, donc idéal pour préparer tout type de plat. De plus, il s’agit d’un matériau non poreux et donc n’absorbe pas les odeurs ; pendant la cuisson, il ne produit pas de réactions chimiques, donc vous pouvez cuisiner en toute tranquillité sans le risque d'altérer les caractéristiques des aliments.

Comment l'entretenir ? Les casseroles en verre sont très faciles à nettoyer : elles peuvent même être lavées au lave-vaisselle. Pourtant, il faut suivre quelques conseils. Essayez de ne pas heurter la casserole pendant la cuisson, car le moindre choc peut compromettre le bon fonctionnement de l’ustensile.

Quels sont les avantages ? Une casserole en verre tempéré peut être utilisée sur des plaques à induction ; de plus, elle garde parfaitement les caractéristiques organiques des aliments. Bref, il s’agit d’un produit intemporel au rapport qualité-prix très intéressant.

Porcelaine Ceramiche Bucci

A 199,00 euros, vous pouvez acheter le plat en pyrex Oh! produit par Ceramiche Bucci. Ce plat fait partie de la collection conçue exprès par Bucci pour répondre aux besoin de ses clients. Toutes les céramiques signé Bucci sont de haute qualité et permettent de cuisiner à "l'ancienne". Un voyage dans le passé mais bénéficiant de tous les progrès de notre époque. Une chose est certaine : la collection Bucci est idéale non seulement pour les cuisiniers amateurs mais aussi pour les professionnels.

Le plat en pyrex Oh! de Bucci garde la chaleur longtemps. Sa forme rappelle les amphores en terre cuite anciennes. D’un point de vue esthétique, le plat en pyrex Oh! est très classique et élégant et, pour cette raison peut être servi directement à table. Vous pourrez ainsi garder longtemps les aliments au chaud et donner une touche de raffinement à votre table. Le plat en pyrex Oh! a été fabriqué entièrement en Stonfire (mieux connu comme grès céramique).

C’est la raison pour laquelle ce plat est idéal pour une cuisson à gaz ou électrique. Le diffuseur de chaleur le protège du feu et, par conséquent, le produit ne s’altère pas. Un conseil ? Quand vous cuisinez, n’ajoutez pas de l’eau froide ; vous éviterez ainsi d'abîmer l'intérieur du plat en pyrex. Oh! a une hauteur de 11 cm et un diamètre de 34 cm. Il s’agit d’un produit élégant et raffiné qui permettra de donner une touche vintage à votre cuisine. Même les plats préparés dans cet objet garderont une saveur d’antan, grâce aussi à la cuisson lente produite par la chaleur gardée à l'intérieur du plat en pyrex.

En ce qui concerne l’entretien du produit, il vaut mieux éviter de le passer au lave-vaisselle, car il pourrait abîmer la céramique pour toujours. Il vaut mieux donc le laver à la main, avec des détergents liquides neutres. Le plat en pyrex Oh! peut également servir de décoration : en effet, sa forme évoque les amphores grecques. Fabriqué en Italie, ce modèle est disponible en gris mat.

Les casseroles Alessi

Au prix de 399,00 euros, Alessi vous propose le set de casseroles Pots & Pans rigoureusement en acier inoxydable, un matériau qui permet de cuisiner de manière saine et naturelle. Le set est composé de plus de sept pièces en acier inoxydable et avec un fond magnétique, idéal pour une cuisson à induction. La première pièce est une casserole avec deux manches. Le diamètre de la casserole est de 20 cm. La deuxième pièce est une casserole plus basse avec un diamètre de 24 cm. Il y a également une casserole avec une manche très longue de 16 cm de diamètre ; une casserole de 20 cm et 3 couvercles de diamètres différents.

Il faut remarquer que le set de casseroles est équipé d'un doseur. Et les manches ? Elles sont fabriquées en acier tempéré, ce qui évite de se brûler. Toutes les casseroles du set sont particulièrement robustes et résistantes. En ce qui concerne les couvercles, il faut rappeler qu'ils sont équipés de pommeaux décidément innovants car ils peuvent être tenus par un mécanisme anti-glissage. En effet, le pommeau est fait de trois segments en forme de upsilon.

Le design est très agréable à la vue. Pour cette raison, les casseroles s'adaptent parfaitement à toute cuisine. Elles sont faciles à laver car grâce au matériau dont elles sont fabriquées, il ne faut pas utiliser des éponges abrasives. Toutes les casseroles sont de très haute qualité, peuvent être lavées au lave-vaisselle, leur design a été conçu dans les moindres détails et, en même temps, sont très fonctionnels. De plus, leurs finitions brillantes les rendent uniques en leur genre.

Alessi a voulu encore une fois étonner ses clients et répondre à leurs besoins. Le set est soigné dans les moindres détails, aussi bien du point de vue esthétique que du point de vue technique. Enfin, il faut préciser que les lignes sont modernes mais elles s'adaptent bien à des cuisines en style vintage. Un discours à part doit être fait pour les poêles. Même dans ce cas-là, on a affaire à des ustensiles très importants en cuisine et il ne faut rien laisser au hasard. Sur le marché, vous pouvez trouver un vaste choix et, pour cela, il faut prêter attention aux matériaux, afin de préserver les caractéristiques des aliments pendant la cuisson.

Wok Knindustrie

Knindustrie propose des poêles wok élégantes, disponibles en deux tailles (28 cm et 24 cm). Les prix vont de 30 à 50 euros. Les poêles de Knindustrie peuvent être également utilisées comme des saladiers ou des bols : il suffit d'enlever les manches-pinceaux très pratiques. Bref, il s'agit de produits très polyvalents, fonctionnels et, ce qui est le plus important, respectueux de l'environnement.

Les poêles fabriquées en aluminium sont revêtues d'une couche d'émail en céramique, considérée comme le meilleur matériau antiadhésif actuellement sur le marché. L'intérieur des poêles est lisse, compact et pas du tout poreux. Pour cette raison, ces poêles sont idéales pour les passionnés de cuisine saine. Avec ce type de poêles, les graisses sont éliminées. Les formes des poêles sont très simples et harmonieuses et s'adaptent parfaitement à tout style de cuisine.

Avant d'utiliser ces poêles pour la première fois, il est opportun de verser à l'intérieur de l'huile et, seulement après, de l'essuyer en utilisant un chiffon très souple. Il serait opportun de placer la poêle en faisant attention à choisir le bon feu et à ne pas la chauffer pour rien. Au cas où la poêle serait utilisée sur une plaque en vitrocéramique, il vaudrait mieux la soulever. Avant de la laver, elle doit se refroidir un peu. Le lavage et le nettoyage doivent être faits avec des matériaux non abrasifs et avec de l'eau chaude et des détergents liquides neutres.

Poêle Le Creuset

Au prix de 209,00 euros, vous pourrez acheter la poêle à paella Le Creuset. Cette poêle est très résistant et adaptée pour cuire tout genre d'aliments. Si ensuite, vous êtes passionnés de cuisine espagnole, c'est ce qu'il vous faut ! Préparer la paella, ce sera très simple ! L'entreprise qui produit cette poêle est française et produit des poêles et des casseroles en terre-cuite. Evidemment, ce sont tous des objets de grande qualité.

La poêle à paella de Le Creuset est un ustensile qui sort de l'ordinaire mais répond parfaitement aux besoins de tout client. Indépendamment des origines françaises de l'entreprise, la poêle est fabriquée en Espagne. Rugueuse et noire, la poêle est capable d’exalter les parfums des aliments pendant leur cuisson. Les manches sont attachées au corps de la poêle. La prise est optimale, car elle évite de se brûler. Elle a un diamètre de 32 cm et peut contenir jusqu’à 6 portions de paella.

Fabriquée en aluminium 100%, la poêle ne contient pas de composantes toxiques. La poêle est garantie 10 ans. Sous la partie inférieure de la poêle exposée à la chaleur a été installé un diffuseur qui garantit une cuisson parfaite même sur des plaques à induction. Elle est idéale pour tout style rustique et coloré. Vous n'avez donc que l'embarras du choix.

Il ne reste que de suivre vos envies et vos besoins et de prêter attention aux matériaux avec lesquels les ustensiles ont été fabriqués. Cela dépend beaucoup des aliments qu'on cuisine tous les jours. En effet, certains types de casseroles et de poêles ne sont pas adaptées à certaines recettes. Enfin, pour les passionnés de cuisine, il ne reste que donner libre cours à la fantaisie pour préparer des plats délicieux !