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Ollas y Sartenes

Ollas y sartenes demuestran que el diseño no es una cuestión estética: además del aspecto, ollas y sartenes de diseño se valorizan por sus materiales, su resistencia y su empleo. De todas formas, a la hora de elegir ollas y sartenes para tu cocina no tienes que olvidar el aspecto que también es importante.
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Ollas y sartenes para tu cocina

Todo tipo de cocina debe tener ollas y sartenes de calidad. A todos nos ha pasado: al ver un programa de cocina o al leer una revista, descubrimos que, en la mayoría de los casos, la calidad de la comida depende de las ollas y las sartenes que utilizamos. Parece imposible, pero se trata de una verdad irrefutable. Por este motivo es fundamental tener cuidado al elegir ollas y sartenes sin preocuparnos por los gastos.

La funcionalidad primero

El primer aspecto a tener en cuenta es, sin duda alguna, el material con el que se han fabricado ollas y sartenes. ¿La funcionalida

Ollas y sartenes para tu cocina

Todo tipo de cocina debe tener ollas y sartenes de calidad. A todos nos ha pasado: al ver un programa de cocina o al leer una revista, descubrimos que, en la mayoría de los casos, la calidad de la comida depende de las ollas y las sartenes que utilizamos. Parece imposible, pero se trata de una verdad irrefutable. Por este motivo es fundamental tener cuidado al elegir ollas y sartenes sin preocuparnos por los gastos.

La funcionalidad primero

El primer aspecto a tener en cuenta es, sin duda alguna, el material con el que se han fabricado ollas y sartenes. ¿La funcionalidad primero? Por supuesto, cuando hablamos de comida no podemos olvidarnos de las características técnicas de ollas y sartenes. Evidentemente, la estética tiene igual importancia. Hoy en día encontrar un compromiso entre funcionalidad y estética es realmente muy fácil.

Las alternativas en el mercado son muchísimas y sólo hay que elegir entre ellas. Vamos a analizar las ollas y sartenes más interesantes en el mercado. Con 138,00 euros tienes la posibilidad de comprar una olla bonita y muy funcional de Knindustrie. Como puedes imaginar por el precio, se trata de un producto de calidad capaz de responder a todo tipo de exigencia. Adecuada para cocineros expertos y para quienes cocinan por diversión, la olla de Knindustrie se realiza totalmente con un cristal borosilicatado y transparente. Obviamente, el vidrio es resistente a todo tipo de llama y tiene un espesor notable. Las líneas de la olla son muy sencillas pero a la vez muy elegantes, se adaptan a cualquier decoración. Por ser transparente, es perfecta en cualquier cocina.

El vidrio en cocina

Los únicos protagonistas, por lo tanto, son los ingredientes que regalan perfumes en toda la casa. ¿Qué más podemos decir del vidrio? El vidrio es uno de los materiales que, a lo largo del tiempo, se ha utilizado más en cocina. De hecho, además de ser muy seguro a la hora de utilizar los hornillos, es atóxico e ideal para preparar todo tipo de comida. Cuando el vidrio se elabora, puede soportar cualquier temperatura sin problemas, por lo tanto resiste a las llamas. Es interesante considerar que el vidrio es un material no poroso, por lo tanto no absorbe sabores ni los olores de la comida.

Otro aspecto a tener en cuenta a la hora de comprar una olla de vidrio es que dicho material no provoca ninguna reacción química, por lo que puede utilizarse para preparar todo tipo de comida sin tener acidez y sin tener que considerar reacciones de vario tipo. ¿Y para lavarlas? Las ollas de vidrio se limpian con gran facilidad. Se pueden poner en el lavavajillas y no necesitan ningún tipo de manutención diferente de lo normal. Obviamente, algún consejo es imprescindible. De hecho el vidrio es un material muy frágil y aunque las ollas hayan sido tratadas, es oportuno tener cuidado con su uso. Un pequeño choque podría revelarse fatal. Es importante tener cuidado con los choques tanto en las asas como en la olla.

¿Y qué ventajas tiene? En primer lugar, la olla se puede utilizar sin problemas en las placas de inducción. Además, mantiene perfectamente las características organolépticas de los alimentos, por lo tanto permite cocinar comidas ricas sin demasiado esfuerzo. En fin, se trata de un producto con una perfecta relación entre calidad y precio que se adapta bien a todo tipo de decoración.

Ceramiche Bucci: calidad italiana

En alternativa, con 199,00 euros tienes la posibilidad de comprar el recipiente Oh! Fabricado por Ceramiche Bucci. La olla forma parte de una colección muy particular que Bucci ha proyectado y creado según las exigencias de sus clientes. Todas las cerámicas de Bucci son de alta calidad y brindan la posibilidad de cocinar como hacían nuestras abuelas. Un verdadero salto al pasado que no puede prescindir de la innovación.

La línea de Bucci es adecuada no sólo para los cocineros inexpertos sino también para verdaderos chefs. Vamos a ver cuáles son las características del recipiente Oh!. El recipiente fabricado por Bucci logra conservar el calor durante mucho tiempo, por lo tanto mantiene caliente la comida. Con el recipiente Oh! tienes la posibilidad de cocer con un plazo medio-largo, de manera natural y para que la comida sea suave. En lo que se refiere al diseño, es oportuno subrayar que recuerda perfectamente los maceteros de terracota que se usaban en el pasado. Esta característica es una verdadera garantía. De hecho cocinar, además de ser natural, será muy saludable.

El recipiente Oh! Ceramiche Bucci

El recipiente Oh! desde el punto de vista estético resulta ser muy clásico y elegante y, por esta razón, se puede poner directamente en la mesa para servir las comidas. De esta manera tienes la posibilidad de mantener intactas las propiedades organolépticas de los alimentos hasta el último instante y, al mismo tiempo, aportar un toque chic a la mesa. El recipiente Oh! se ha fabricado totalmente en material stonefire, se trata de gres cerámico. Por esta razón, se puede usar en los hornillos de gas, pero también en las placas eléctricas. A través de la rejilla que permite hacer más grande la llama existe la posibilidad de protegerse del contacto directo con el fuego sin alterarse de ninguna manera. ¿Un consejo? A la hora de preparar la comida sería mejor no añadir agua fría para que el interior del recipiente, también de cerámica, no se estropee.

El recipiente Oh! Mide 11 cm de alto y tiene un diámetro de 34 cm. Por esta razón es ideal para preparar sopas riquísimas. Por la cerámica con la que se ha fabricado, el recipiente regala un buen perfume durante la fase de cocción. Sin duda alguna, se trata de un objeto muy elegante y refinado que permite a quienes deciden comprarlo regalar un toque vintage a la cocina. La comida que se preparará con este recipiente resultará rica y sabrosa como la del pasado gracias al hecho de que el calor permanece en su interior y permite una cocción lenta y progresiva. En lo que se refiere a su limpieza, es mejor no ponerlo en el lavavajillas. De hecho todo lo que es abrasivo podría estropear sin remedio la cerámica. Si se lava a mano a lo mejor con detergentes neutros su belleza también se conserva.

Es útil saber que el recipiente Oh! puede transformarse en un complemento de decoración elegante. La forma del recipiente, de hecho, recuerda perfectamente las ánforas de estilo griego y romano y por lo tanto se puede utilizar para decorar la cocina o un rincón en la sala de estar. Disponible en gris opaco, el recipiente Oh! se ha realizado totalmente en Italia.

Alessi: estilo italiano para tu cocina

Con 399,00 euros Alessi brinda la posibilidad de comprar el juego de ollas Pots & Pans totalmente de acero inoxidable. El acero inoxidable, además de ser una garantía de resistencia, permite cocinar de manera sana y natural. El set está compuesto por siete piezas de acero inoxidable, con un fondo magnético capaz de garantizar una cocción con inducción.

Vamos a ver en detalle las piezas que componen el set. La primera pieza es una cacerola dotada de dos asas. El diámetro es de 20 cm, ideal para preparar varios tipos de comida. Este juego de ollas incluye una cacerola más baja pero con un diámetro de 24 cm. Además de estas dos cacerolas encontramos otra con un mango largo y un diámetro de 16 cm, una olla con diámetro de 20 cm y, por supuesto, 3 tapas con un diámetro del tamaño de las cacerolas. El juego de ollas y sartenes está dotado de un indicador de litros que brinda la posibilidad de añadir líquidos de forma precisa.

¿Y las asas? Las asas son de acero templado para no quemarse. Todas las ollas del set son resistentes y por consiguiente duraderas. En lo que se refiere a las tapas, es necesario poner de relieve que son innovadoras ya que es posible levantarlas incluso con una cuchara para evitar el contacto con el metal. Además, las tapas se pueden coger simplemente y tienen un mecanismo antideslizante. De hecho, los dedos se pueden introducir en el pomo con practicidad y seguridad. El pomo tiene tres segmentos unidos en la base que forman una Y. El diseño de este juego de ollas es innovador y muy agradable desde el punto de vista estético. Por esta razón las ollas se adaptan perfectamente a todo tipo de cocina.

Limpiar ollas y sartenes

Limpiarlas es muy fácil. Su material impide que la comida permanezca en las paredes de la olla, lo que también permite no rayarla con esponjas o accesorios que perjudican su interior. Todas las ollas son de gran calidad, se pueden lavar en el lavavajillas, su diseño se estudia en detalle y al mismo tiempo son muy funcionales.

Destaca su acabado brillante que las hace únicas. Alessi ha demostrado otra vez que su objetivo es satisfacer al cliente. El juego de ollas, de hecho, se ha estudiado en detalle en su perfil estético y en las características técnicas. En fin, hay que subrayar que las líneas son muy modernas y se adaptan bien a cocinas de estilo vintage y resultan un regalo muy apreciado. Cabe resaltar también las caraterísticas de las sartenes. Se trata de utensilios muy importantes en cocina, por lo tanto es necesario no dejar nada al azar.

Ollas y sartenes Knindustrie

En el mercado podemos encontrar una amplísima gama, por eso es fundamental fijarnos en el material para que los alimentos puedan mantener sus caraterísticas organolépticas incluso en la fase de cocción. Knindustrie, por ejemplo, pone a disposición las elegantes sartenes wok disponibles en la versión de 28 cm pero también en la de 28 cm y 24 cm. También varía el precio, sobre los 30 – 50 euros. Las sartenes de Knindutrie se pueden utilizar como cuencos o ensaladeras. Para regalar una segunda vida a las sartenes es suficiente quitar las asas.

Se trata de sartenes muy versátiles y funcionales, capaces de satisfacer todo tipo de exigencia sin problema. Un aspecto importante es que se trata de utensilios ecológicos. Las sartenes tienen un revestimiento con esmalte de porcelana y se fabrican con aluminio. El interior es de material cerámico nanotecnológico, que actualmente se considera el mejor material antiadherente en absoluto. El interior de las sartenes es liso, muy compacto y sin poros. Por dichas razones estas sartenes son adecuadas para los aficionados de cocina sana con el horno y con cada tipo de cocción. Con dichas sartenes es posible renunciar a las grasas.

Formas y materiales

Las formas de las sartenes son muy sencillas y muy armónicas y se adaptan perfectamente a todo tipo de cocina. Antes de utilizar por vez primera estas sartenes es necesario poner un poco de aceite y, en un segundo momento, secarlo usando un trapo suave. Para usarlas hay que tener cuidado, es necesario elegir el tamaño de la llama. Si la sartén debe usarse en una placa de vidriocerámica, es oportuno aumentarla. Antes de lavarla es aconsejable esperar cuando ya está fría. El lavado y su limpieza se deben realizar con materiales no abrasivos y, posiblemente, con agua caliente y detergentes neutros.

 

Elementos de decoración para tu casa

Es más, ollas y sartenes se podrían utilizar como elemento de decoración. Se adaptan perfectamente con estilos rústicos y con muebles con un aspecto alegre que recuerdan el estilo español. Si quieres comprar una olla o una sartén hay un montón de posibilidades. Hay que entender cuáles son las exigencias y estar seguros de que se hayan utilizado materiales de calidad. Depende del tipo de alimentos que solemos cocinar. De hecho, no todas las ollas y las sartenes pueden acoger todo tipo de receta. En cualquier caso, con un poco de cuidado, hacer errores es casi imposible. Quienes aman la cocina ahora pueden utilizar ollas y sartenes para preparar una comida rica para amigos y parientes.

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