Per descrivere il suo lavoro come designer, Emmanuel cita spesso Constantin Brancusi "Semplicità come complessità risolta". Eleganza, sobrietà e semplicità sono le linee guida che caratterizzano il lavoro di Emmanuel Gallina. La sua etica creativa rimane l'autenticità e la coerenza in ogni progetto e l'attenzione al dettaglio è una priorità costante nelle linee, forme e funzioni di tutte le sue creazioni. Diplomato presso E.N.A.D. di Limoges e I.A.V. di Orléans, Emmanuel Gallina si trasferisce a Milano per approfondire la sua formazione al Politecnico dove si diploma con un Master in design & management. Collabora per 7 anni con Antonio Citterio, occupandosi di progetti per le firme più note del design internazionale ed attualmente lavora per lo studio di sua proprietà, lavorando essenzialmente tra Italia e Francia aprendo nuove collaborazioni con marchi internazionali fortemente contemporanei come Poliform, Cartier, Panasonic, Accor, Porada, Ampm La Redoute, Zucchi-Bassetti, Fast, Colé, Forestier, Clen, Nodus, Toulemonde Bochart...Dal 2010 consiglia varie aziende al livello di strategia di mercato ed identità di marchio come art director. Oltre ad insegnare presso il Politecnico di Milano, Emmanuel Gallina svolge attività di tutor presso la Domus Academy a Milano, oltre che presso l'école d'enseignement supérieur d'art di Bordeaux. E' spesso invitato a tenere conferenze ed organizzare workshop in Francia, Italia, Cina e Brasile.